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Mostrando 1 - 13 Resultados de 13 Para Buscar '"INGENIERIA"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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Aprovechamiento tecnológico de la sardina (Clupea pilchardus) y subproductos de especies marinas (escamas, colas, vísceras, espinas y cabezas de pescados) proveniente de la pesca artesanal de Poneloya, Las Peñitas y Corinto, mediante la elaboración de Harina de Pescado / Kertin del Carmen Midence Salazar, Katherine Mariely Padilla Alfaro, Tatiana Simone Páiz Martínez
Materias: “... ALIMENTOS PARA ANIMALES-NORMAS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS-TESIS-2011...”
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2
Incorporación parcial de harina de pescado en bolillos de pan simple tostado / Scarleth Michel Oviedo Betanco, Ninoska Selena Peralta Talavera, Yasser Yali Urrutia Castillo
Materias: “... - SUBPRODUCTO - INDUSTRIA Y COMERCIO 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
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Elaboración de documentos por la implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad de la MIPYME Panadería (Tinoco) en la ciudad de León, durante el periodo de septiembre del 2011 a febrero 2012 / Aura Elena Castillo Castillo, Yasmina de los Ángeles Centeno Campos
Materias: “... OCUPACIONAL 6. ALIMENTOS 7. INGENIERIA EN ALIMENTOS -NICARAGUA -TESIS -2012...”
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4
Elaboración de filetes de pescado bagre (Bagre marinus) marinados en frío mediante inmersión en ácido orgánico-sal y especias, aplicando la tecnología de conservación del marinado. León, Nicaragua. Mayo 2016-mayo 2017 / Karen Sugey Cucalón Meléndez, Marta Isamar García Tórrez
Materias: “...) 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 5. INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS - TESIS - 2018...”
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5
Elaboración de filetes de tilapia (Oreochromis niloticus), marinados en frío y congelados / Anahí del Carmen Mendoza Avilés, Aura María Merlo Sequeira, Tania de la Concepción Palma Osabas
Materias: “...). 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS - NORMAS. 5. INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS - TESIS - 2017....”
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Elaboración de embutido a base de filetes de tilapia de cultivo (Oreochromis niloticus) tipo mortadela en la planta piloto Mauricio Díaz Müller, en el periodo comprendido de junio - enero 2021 / Heyddy Carolina Carrero Navarrete, Mayerling de los Ángeles Calderón Toval
Materias: “... ALIMENTOS. 4. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS. 5. CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS. 6. INGENIERÍA EN...”
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7
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa "Agua purificada del bosque" , en el periodo comprendido entre mayo 2014-abril 2015 / Cinthya Elizabeth López Méndez, Ingris Yanitzia Mendoza García
Materias: “... 5. AGUA POTABLE 6. INGENIERÍA DE ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -MANUALES -PROCESAMIENTO -TESIS...”
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8
Aprovechamiento tecnológico del pescado Güicho (Sciadeops troschelii), proveniente de la pesca artesanal de Poneloya y Las Peñitas, mediante la elaboración de embutido tipo salchichón en la planta piloto "Mauricio Díaz Müller" 2016 / Denisse Rafaela Muñoz Munguía, Norvin José Núñez Sánchez, Julio Ramón Obando Urroz
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
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9
katerin Verónica Reyes Vargas, María Lourdes Ríos Obregón Descripción de los usos tradicionales del fruto de jícaro sabanero (Crescentia alata) en las comunidades de Cayanlipe, El Bonete e Israel en el período comprendido febrero - agosto 2017 /
Materias: “.... PRODUCTOS DE LA SEMILLA DE JICARO 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 7. INGENIERÍA...”
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10
Elaboración de un documento soporte en los programas de personal y control en el proceso y en la producción de la microempresa procesadora de bolis CHILLY WILLY ubicada en la ciudad de León durante el período de marzo-julio del año 2017 / Omar Antonio Maldonado Reyes, Ariel Francisco Prado Osejo, Joselin Anielka Santeliz Reyes
Materias: “... DE LOS ALIMENTOS - CONTROL 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
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11
Elaboración de documentos soportes para la implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la empresa de suministros y empaques para la industria alimentaria Dimex-Nicaragua S.A", durante el período comprendido entre julio 2012 y julio 2013 / Scarleth Mariela Manzanarez Díaz, Lidia Lissethe Mejía Juárez
Materias: “.... NORMALIZACIÓN 5. DIMEX 6. MANUFACTURA 7. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 8. INGENIERIA EN ALIMENTOS -MANUALES...”
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12
Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura para la Microempresa Panificadora "Guadalupe", LEÓN, durante el período de septiembre a diciembre 2011 / Jasmina del Socorro Hernández Duarte, Arlen Vanessa Gutiérrez Urbina
Materias: “... PRODUCTOS 7. PAN-INDUSTRIA Y COMERCIO-ASPECTOS HIGIÉNICOS 8. INGENIERÍA EN ALIMENTOS-TESIS-2013...”
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13
Elaboración de documentos soportes para el aseguramiento de la calidad de la empresa cooperativa de servicios múltiples de pescadores artesanales del pacifico "Primero de septiembre " R.L. en Poneloya, León, Nicaragua en el periodo de julio a diciembre 2013 / Luis Germán Espinales Tórrez, Roger Eduardo Hernández Tórrez, Mirna Lisseth Machado Rocha
Materias: “... ALIMENTOS 9. DESINFECCIÓN 10. LIMPIEZA 11. INGENIERIA EN ALIMENTOS -MANUALES -PONELOYA (LEÓN, NICARAGUA...”
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