Manual de practicas de manejo postcosecha de los productos hortofruticolas a pequeña escala

Manual de practicas de manejo postcosecha de los productos hortofruticolas a pequeña escala

Bibliographic Details
Main Author: Kitinoja, L.
Other Authors: Kader, A.A., Lopez-GÓlvez, G.
Format: Book
Language:Spanish
Published: California (EUA) : , 1996
Series:Series de Horticultura postcosecha (EUA)
Subjects:
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
HORTALIZAS (PLANTAS)
FRUTAS
CONTROL DE PLAGAS
ALMACENAMIENTO
PROCESAMIENTO
PLAGAS DE PRODUCTOS ALMACENADOS
CONTROL QUIMICO
PRODUCTOS PROCESADOS
TRANSPORTE
HORTALIZAS DE RAIZ
EMPAQUETADO

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