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Desarrollo de un proceso de obtención de ácido láctico a partir de residuos de alimentos tratados por medio de hidrólisis enzimática y fermentación bajo distintos coeficientes carbono-nitrógeno (C/N) y contenido de sólidos totales (TS) /
Materias: “...HIDROLISIS ENZIMATICA...”
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Estudio de prefactibilidad técnico-financiera sobre la producción de etanol de segunda generación mediante hidrólisis y fermentación a partir de bosorola de café como fuente de biocombustible /
por Bonilla Mora, Evelyn 1996-
Publicado 2023
Materias: “...HIDROLISIS ENZIMATICA...”
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