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1
Informe final del taller internacional sobre venta callejera de alimentos : Ciudad de Guatemala, Guatemala 1 al 5 de octubre de 1990, NUT-45
Publicado 1990
Materias: “...ALIMENTOS MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Libro
2
Trade and food standards.
Publicado 2017
Materias: “...SEGURIDAD ALIMENTICIA...”
Libro
3
Informe del taller regional sobre la formación de capacitadores de vendedores callejeros de alimentos de Centroamérica y Panamá : Tegucigalpa, Municipalidad del Distrito Central del 22 al 25 de octubre de 1991
Publicado 1992
Materias: “...ALIMENTOS MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
Libro
4
Conferencia Regional FAO/OMS sobre Inocuidad de los Alimentos para las Amércias y el Caribe : 6-9 de diciembre de 2005 San José, Costa Rica : informe final
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS MANIPULACION - MEDIDAS DE SEGURIDAD - AMERICA - CONGRESOS...”
Libro
5
Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas /
Publicado 2007
Materias: “...SEGURIDAD ALIMENTICIA POLITICA GUBERNAMENTAL CC...”
Libro
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