Estudio de la oferta de la carne de res a nivel de pequeñas carnicerías en la Ciudad de David

El distrito de David es uno de lo más importante de la república de Panamá. Además de ser unos de los mayores productores de animales bovinos del país. El consumo de carne ha sido tradicionalmente alto, notándose una disminución en los últimos años, unas de esas razones ha sido los cambios en los há...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerra Marín, Fátima Daniela (autor)
Otros Autores: Guzmán, Leonel (Director), Sánchez S., Víctor O. (asesor), Ríos Espinosa, Rubén Dario (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T 636.213
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