Desarrollo del mercado de productos de la agricultura ecológica en Europa : un análisis de sus condiciones y del papel de las iniciativas comerciales.
Presenta los principales resultados de un programa de investigación europea denominado: "Iniciativas comerciales en agricultura ecológica y desarrollo rural". Presenta el comportamiento de los consumidores, sus valores y expectativas, así como los motivos y los frenos para la compra de pro...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
Autor principal: |
Shmid, Otto |
Otros Autores: |
Fontguyon, Guy de,
Sans, Pierre |
Formato: | Artículo
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid ES:
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
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Materias: |
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