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"Elaboración de un concentrado a partir de la semilla de guácimo (guazuma ulmifolia) para alimentación de ganado vacuno"
por Arrocha Tuñón, Jessica
Publicado 2014
Materias: “...LEMB 166850 INDUSTRIA DE PRODUCTOS VEGETALES...”
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Efecto de un preparado cobertor en la estabilidad sensorial de la nuez tierna y dura del coco (cocos nucifera) almacenada a -18°C
Materias: “...173090 INDUSTRIA DEL COCO LEMB...”
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Alternativas para el aprovechamiento del fruto de guayabita sabanera (Psidium guineense) para la elaboración de diversos productos alimenticios
Materias: “...162231 INDUSTRIAS ALIMENTICIAS LEMB...”
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Alternativa para la elaboración de néctar de nance (Byrsonima Crassifolia), en envases de nylon polietileno a diferentes niveles de CMC (Carboximetilcelulosa)
Materias: “...162231 INDUSTRIAS ALIMENTICIAS LEMB CONTROL DE CALIDAD...”
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