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Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas
por Suárez Moreno, Diana Ximena
Publicado 2003
“...(Serie de guías agroindustriales ;...”
Libro
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Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos
por Suárez Moreno, Diana Ximena
Publicado 2003
“...(Serie de guías agroindustriales ;...”
Libro
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