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1
Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación /
por Valerio Cubillo, Ovidio 1991-
Publicado 2016
Materias: “...FRIJOLES MEDICIONES...”
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2
Efecto del tipo de beneficiado en la torrefacción de los granos de café (Coffea arabica) /
Materias: “...TORREFACCION DEL CAFE MEDICIONES...”
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3
Optimización de la cinética de secado en semillas de papaya /
Materias: “...SECADO MEDICIONES...”
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4
Cinética de la desgasificación del café tostado /
Materias: “...DIOXIDO DE CARBONO MEDICIONES...”
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