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1
Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana /
Materias: “...CAFE COMERCIO...”
Libro
2
Café y sociabilidad : el consumo del café en Costa Rica, 1883-1950 /
Materias: “...CAFE HISTORIA COSTA RICA...”
Artículo
3
Café, consumo y sociabilidad en Costa Rica : historia económica, social y cultural del consumo del café 1840-1940 /
Materias: “...CAFE HISTORIA COSTA RICA...”
Tesis Libro
4
Cafeterías josefinas (1890-1930) : cultura urbana y sociabilidad /
Materias: “...CAFE COSTA RICA...”
Artículo
5
Café para el gusto exigente : publicidad y consumo de café en Costa Rica 1900-1930 /
Materias: “...CAFE...”
Artículo
6
Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana /
Publicado 2012
Materias: “...CAFE COMERCIO...”
Libro
7
Con sabor a tertulia : historia del consumo del café en Costa Rica (1840-1940) /
Materias: “...CAFE...”
Libro
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