Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Autor:
Villegas de Gante, A.
Biblioteca:
Universidad Nacional Agraria
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Restablecer filtros
Mostrar filtros (4)
Autor:
Villegas de Gante, A.
Biblioteca:
Universidad Nacional Agraria
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CALIDAD
3
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
FABRICACION DEL QUESO
2
QUESO
2
ALIMENTOS
1
CALIDAD DE PROCESAMIENTO
1
CARNE
1
más ...
COMPOSICION APROXIMADA
1
CONTROL DE CALIDAD
1
DESNATADO
1
FABRICACION DE LA MANTEQUILLA
1
HIGIENE DE LA LECHE
1
INDUSTRIA LECHERA
1
MADURACION
1
MADURAMIENTO
1
NORMALIZACION
1
PASTEURIZACION
1
PREPARACION ENZIMATICA
1
PROCESAMIENTO
1
PRODUCCION LECHERA
1
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
1
PRODUCTOS LACTEOS
1
QUESO ELABORADO
1
SECTOR AGROINDUSTRIAL
1
menos ...
Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.18s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Tecnologia quesera
por
Villegas de Gante, A.
Publicado 2004
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Los quesos mexicanos
por
Villegas de Gante, A.
Publicado 2003
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
3
Tecnologia de alimentos de origen animal: Manual de practicas
por
Villegas de Gante, A.
Publicado 2009
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad Nacional Agraria
3
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
Formato
Libro
3
Autor
Villegas de Gante, A.
Lenguaje
Spanish
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...