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1
Comisión del codex alimentarius: manual de procedimiento
Publicado 2005
Libro
2
Comision del codex alimentarius : Manual de procedimiento
Publicado 1993
Libro
3
Normar para el examen de los productos lácteos: métodos microbiológicos y químicos
Publicado 1971
Libro
4
Codex alimentarius : requisitos generales
Publicado 2000
Libro
5
Métodos de análisis y muestreo
Publicado 1995
Libro
6
Piensos y alimentos para animales
por Madrid, A.
Publicado 1995
Libro
7
Bromatologia de los productos de la pesca : organizacion racional de los servicios de control de calidad y sanidad
por Lerena, C.A.
Publicado 1988
Libro
8
Manual de normas de calidad para pequeños caficultores
por Chaput, P.
Publicado 2006
Libro
9
Analisis de los alimentos
por Nielsen, S.Z.
Publicado 2003
Libro
10
Technical workshop on residues of veterinary drugs without ADI/MRL. 24-26 Aug 2004, Bangkok, Thailand
Publicado 2004
Libro
11
Control de calidad de productos agropecuarios
por Meyer, M.R.
Publicado 1990
Libro
12
Laboratorio de química agroindustrial 1
por González Solórzano, F.
Publicado 2012
Libro
13
IPC: Clasificacion integrada de la seguridad alimentaria en fases: Manual tecnico 2.0: Informacion y normas que garantizan mejores decisiones relativas a seguridad alimentaria
Publicado 2012
Libro
14
Control de calidad del proceso productivo del azécar en el ingenio montelimar (Zafra 1997-1998).
por García Pozo, S.E.
Publicado 1999
Tesis Libro
15
Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción
Publicado 1991
Libro
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