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1
Integración de la nutrición en los proyectos de desarrollo agrícola y rural: manual
Publicado 1984
“...Nutricion y Agricultura...”
Libro
2
Manuales para el control de calidad de los alimentos : 12. La garantia de la calidad en el laboratorio microbiologico de control de los alimentos
Publicado 1992
“...Alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
3
La leche y los productos lácteos en la nutrición humana
por Kon, S.K.
Publicado 1972
“...Estudios sobre nutrición (FAO)...”
Libro
4
El trigo en la alimentación humana
por Aykroyd, W.R.
Publicado 1976
“...Estudios sobre nutrición (FAO)...”
Libro
5
Utilización de alimentos tropicales: cereales
Publicado 1990
“...Alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
6
Contenido en aminoácidos de los alineamientos y datos biológicos sobre las proteinas
Publicado 1970
“...Estudio sobre nutrición (FAO)...”
Libro
7
Manual de control de calidad de los alimentos: G. alimentos para la exportación
por Dhamija, O.P.
Publicado 1985
“...Alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
8
Prácticas recomendadas para la prevención de las micotoxinas en los alimentos de los piensos y sus productos
Publicado 1979
“...Alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
9
Alimentos tradicionales y no tradicionales
por Ferrando, Z.
Publicado 1980
“...Alimentación y Nutrición (FAO)...”
Libro
10
Manual sobre la aplicacion del sistema de analisis de peligros y de puntos criticos de control (APPCC) en la prevencion y control de las micotoxinas
Publicado 2003
“...Eestudio alimentacion, nutricion (FAO)...”
Libro
11
Realizacion de encuestas nutricionales en pequeña escala: Manual de campo
Publicado 1992
“...Nutricion y Agricultura (FAO)...”
Libro
12
Buenos hábitos en la alimentación: Métodos para inculcarlos al péblico
por Ritchie, Jean A.S.
Publicado 1951
“...Estudios sobre nutrición (FAO)...”
Libro
13
Manual de control de la calidad de los alimentos: 11. Gestion de los programas de control de alimentos
Publicado 1995
“...Alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
14
Estrategias alimentarias y nutricionales en el desarrollo nacional. Noveno informe del comité mixto FAO/OMS de expertos en nutrición, Roma, Italia, 11-20 de diciembre de 1974
Publicado 1976
“...FAO: reuniones sobre Nutricion ;...”
Libro
15
Procedimientos alimentarios y de nutrición en casos de desastre
por Masefield, G.B.
Publicado 1967
“...Estudio sobre nutrición (FAO)...”
Libro
16
Necesidades en proteínas. Inforrme del comité de la FAO para el estudio de las necesidades en proteínas, Roma, 24-31 de octubre de 1955
Publicado 1958
“...Estudios sobre nutrición (FAO)...”
Libro
17
Educación alimentaria en la escuela primaria
por Autred, Marcel
Publicado 1971
“...Estudios sobre nutrición (FAO)...”
Libro
18
Grasas y aceites en la nutrición humana. Consulta FAO/OMS de Expertos. Roma (Italia). 19-26 Oct 1993
Publicado 1997
“...Estudio Alimentación y Nutrición (FAO)...”
Libro
19
La evaluació de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos: consulta mixta FAO/OMS de expertos sede de la FAO Roma, 17-21 de jul de 2000
Publicado 2004
“...Estudio, alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
20
La evaluación de la inocuidad de los alimentos derivados de animales modificados genéticamente, incluidos los peces
Publicado 2004
“...Estudio, alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
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