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1
Tomates /
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
2
El mercado de legumbres y hortalizas deshidratadas en algunos países de Europa Occidental, Estados Unidos y Japón.
Publicado 1981
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Libro
3
Vegetables : Characteristics, production and marketing /
por Peirce, Lincoln C.
Publicado 1987
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Libro
4
Manual práctico para el cultivo de hortalizas /
por Castro Retana, Juan José
Publicado 1985
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Libro
5
Breeding vegetable crops /
por Basset, Mark J.
Publicado 1986
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Libro
6
Cultivo natural de las hortalizas /
por Ogden, Samuel
Publicado 1983
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Libro
7
Las hortalizas /
por Messiaen, Charles M
Publicado 1979
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Libro
8
Elaboración de frutas y hortalizas /
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
9
Estudio preliminar para la determinación de plaguicidas en vegetales comercializados en una zona de Michoacán (México)
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Artículo
10
Variabilidad genética inducida por irradiación de semillas de frijol Phaseolus vulgaris L. var. delicias 71, con rayos gamma co-60 /
por Navarro Alvarez, Willy
Publicado 1978
Materias: “...HORTALIZAS...”
Tesis Libro
11
Alliaceae /
por Espejo Serna, A.
Publicado 2003
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Libro
12
Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales /
Publicado 1979
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
13
Frutas y verduras /
por Duckworth, R. B.
Publicado 1968
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
14
Conceptos básicos sobre cocina : principios culinarios /
por Aguirre Ruiz, Rafael
Publicado 1998
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
15
Frigiconservación y manejo : frutas, flores y hortalizas /
por Molina Ferrer, M.
Publicado 1970
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Libro
16
Alimentate y curate con los vegetales /
por Sintes Pros, Jorge
Publicado 1984
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Libro
17
Guía práctica de horticultura /
por Turchi, Antonio
Publicado 2001
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Libro
18
Visual dictionary of vegetables = Bildwörterbuch gemüse = Diccionario visual de las verduras /
Publicado 2006
Materias: “...HORTALIZAS...”
Libro
19
Los alimentos vegetales 1
Publicado 1966
Materias: “...HORTALIZAS...”
Desconocido
20
Paisajes hortícolas y cultura alimentaria en Guatemala
Materias: “...HORTALIZAS...”
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