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1
Mujer ngöbe: salud y enfermedad /
por Vergés de López, Claude
Publicado 1998
Materias: “...Mujeres Salud e Higiene. LEMB...”
Libro
2
El manejo higiénico de los alimentos. Guía para la obtención del distintivo H /
por Bravo Martínez, Francisco
Publicado 2002
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Libro
3
Higiene de los alimentos. Directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering. /
por Johns, Nicholas
Publicado 1991
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Libro
4
HACCP : enfoque práctico /
por Mortimore, Sara.
Publicado 2001
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Libro
5
Informe de Práctica Profesional realizada en la Autoridad Nacional del Ambiente /
Materias: “...Higiene Ambiental LEMB...”
Tesis Libro
6
Codex alimentarius food hygiene basic texts /
Publicado 2004
Materias: “...Higiene de los Alimentos LEMB...”
Libro
7
Seguridad Industrial y administración de la salud /
por Asfahl, C. Ray
Publicado 2010
Materias: “...Higiene Industrial. LEMB...”
Libro
8
Propuesta de una guía de práctica de inocuidad alimentaria, destinada a restaurantes en la República de Panamá /
Materias: “...Higiene de los Alimentos. LEMB...”
Tesis Libro
9
Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la empresa productora de tortillas de harina Productos Quesitacos /
por Sánchez R., Cecilia E.
Publicado 2014
Materias: “...Higiene de los alimentos LEMB 2636...”
Tesis Libro
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