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Caracterización físico-química y sensorial, aplicando un método de cocción determinado, de dos variedades de arroz (Oryza sativa) durante el proceso de añejamiento en silo /
por Mora Norori, Ana Laura 1992-
Publicado 2022
Materias: “...ARROZ COMPOSICION QUIMICA ANALISIS...”
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Distribución de la concentración plasmática de fibrinógeno en población costarricense del Valle Central de 18 a 94 años /
por Salazar Cartín, Jorge
Publicado 2006
Materias: “...PRUEBAS QUIMICAS...”
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