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1
Mirada crítica al bicentenario de la independencia de Centroamérica /
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Periódico
2
Competitividad en sistemas productivos de bovinos de leche /
Artículo
3
Gobernanza, políticas públicas y organización productiva de la agrocadena de valor del frijol en el cantón de Upala : un diagnóstico para el proceso de formulación estratégica del INDER /
por Castro Douglas, Norma Lucía
Publicado 2021
Tesis Libro
4
Incidencia de la apertura comercial sobre el escenario socioproductivo agrícola de la zona de Los Santos : el caso del aguacate, en el marco del tratado de libre comercio con México entre 2002 y 2018 /
por Torres Sandí, Daniel 1995-
Publicado 2020
Tesis Libro
5
El progreso de Los Santos : una historia de café, migración e identidad nacional costarricense /
Libro
6
Producción acuícola continental en Costa Rica. /
Artículo
7
Evaluación de la prefactibilidad técnica y financiera de la producción de un biocombustible líquido obtenido a partir de la pulpa de café /
Tesis Libro
8
Prefactibilidad técnica y financiera para la implementación de un proceso productivo de café instantáneo a pequeña escala en una fábrica tostadora de café /
por Pochet Ly, Diego Alonso 1993-
Publicado 2021
Tesis Libro
9
Caracterización de la biomasa de piña (Ananas comosus) y su valoración en la propagación micelial del hongo shiitake (Lentinula edodes) /
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Artículo
10
Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica /
Artículo
11
Características biométricas y químicas de la tilapia de agua dulce (Oreochrmis nilotica) y uso del pH y de las características organolépticas para estimar su vida útil sensorial a 5°C /
Artículo
12
Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /
Tesis Libro
13
Estudio de prefactibilidad técnico-financiero para la instalación de una planta productora de ron a partir del destilado del fermento de caña de azúcar /
Tesis Libro
14
Análisis exploratorio del contenido de acrilamida en snacks fritos a base de papa, yuca y plátano disponibles en el mercado costarricense y factores que favorecen su incidencia /
por Quesada Valverde, Mónica 1997-
Publicado 2023
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Tesis Libro
15
Rediseño del sistema de planificación de la producción en el área operativa de la empresa Global Med /
Tesis Libro
16
"Surú" : variedad de frijol común grano blanco (raza mesoamérica) /
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Artículo
17
Análisis sobre la capacidad de respuesta de la legislación costarricense para dirimir conflictos donde medie responsabilidad civil causada por máquinas inteligentes /
Tesis Libro
18
Producción bananera, empresas transnacionales y productores locales en Costa Rica /
por Buarque de Hollanda, Teodoro
Publicado 1970
Libro
19
Crisis del café : nuevas estrategias y oportunidades /
por Deugd, Michelle
Publicado 2003
Libro
20
Reducción de la variabilidad de producto defectuoso en el área de SMT de la empresa General Microcircuits Inc., a través de la metodología DMAMC /
por Rodríguez Baltodano, Guirsley
Publicado 2021
Tesis Libro
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