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1
La seguridad alimentaria es asunto de todos: su guía para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos : manual para los trabajadores en alimentos y bebidas del estado...
Publicado 2005
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2
Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
por
Hazelwood, David
,
Hazelwood, David
,
McLean, Anna D.
Publicado 2002
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Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
por
Hazelwood, David
,
Hazelwood, David
,
McLean, Anna D.
Publicado 1991
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Institución
Universidad de Costa Rica
3
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
Formato
Libro
3
Autor
Fuente Moreno, Juan Luis de la
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Hazelwood, David
2
McLean, Anna D.
2
Lenguaje
Spanish
3
Género
MANUALES
1
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