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Mostrando 1 - 20 Resultados de 28 Para Buscar '"Carotenoides"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Evaluación del efecto de los ingredientes, el tiempo y la temperatura de almacenamiento en la estabilidad de los carotenoides presentes en el sofrito /
por Cordero García, Marcia 1986-
Publicado 2017
Materias: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
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2
Carotenoids /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Libro
3
Cempasúchil : fuente importante de carotenoides /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Artículo
4
Efecto de diferentes fuentes y concentraciones lipídicas sobre la bioaccesibilidad de los carotenoides en una matriz modelo de papaya y leche /
por Zumbado Chinchilla, Cristina
Publicado 2018
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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5
Carotenogénesis de cinco cepas del alga Dunaliella sp. (Chlorophyceae) aisladas de lagunas hipersalinas de Venezuela /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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Artículo
6
Caracterización del perfil de carotenoides del zapote (Pouteria sapota), evaluación de su bioaccesibilidad y determinación de la ultraestructura de los cromoplastos /
por Chacón Ordóñez, Tania 1985-
Publicado 2014
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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7
Diversidad genética y contenido de carotenos totales en accesiones de yuca (Manihot esculenta Crantz).
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Artículo
8
Extracción, separación, identificación y cuantificación de los pigmentos carotenoides del exoesqueleto de diferentes especies de camarón del litoral pacífico de Costa Rica /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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9
Caracterización fisicoquímica del aceite extraído de la pulpa del fruto de dos especies y un híbrido de palma aceitera y determinación del perfil de carotenoides y la bioaccesibilidad in vitro de estos aceites /
por Retana Salazar, Crisbel 1988-
Publicado 2017
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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10
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry, nutritional value, and stability /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Libro
11
Efecto de una película plástica modificada en algunos aspectos bioquímicos de un cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.). /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Artículo
12
Evaluación técnica del proceso de extracción y cuantificación de diferentes compuestos (pigmentos carotenoides; proteínas; quitina/quitosano; D-glucosamina) a partir del cefalotórax de camarón /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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13
Efecto del procesamiento sobre la bioaccesibilidad de los carotenoides del marañón (Anacardium occidentale) /
por Piedra Abarca, Ariela 1990-
Publicado 2017
Materias: “...CAROTENOIDES PRUEBAS...”
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14
Carotenoids
Publicado 1998
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Libro
15
The assessment of a nano-delivery system for increasing the bioavailability and efficacy of lutein in preventing hepatic steatosis and systemic inflammation in guinea pigs /
por Murillo Solís, Ana Gabriela
Publicado 2016
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Tesis Libro
16
Efecto de los carotenoides dietéticos sobre el contenido de vitaminas A y E y la pigmentación de la piel en la rana tomate (Dyscophus guineti) /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Tesis Libro
17
Carotenoides y preparación de alimentos : la retención de los carotenoides provitamina A en alimentos preparados, procesados y almacenados /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Libro
18
Carotenoids as colorants and vitamin A precursors : technological and nutritional applications /
por Bauernfeind, J. Christopher
Publicado 1981
Materias: “...CAROTENOIDES...”
Libro
19
Impact of vacuum frying on a carotenoid-rich fruit : from the modelling of degradation kinetics during processing and storage to the in vivo evaluation of the health effects in rats /
por Soto Retana, Marvin 1982-
Publicado 2021
Materias: “...CAROTENOIDES ANALISIS...”
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20
Evaluación del perfil de carotenoides y su bioaccesibilidad in vitro en frutos de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K) de coloración amarilla y coloración roja, considerando sus características físico-químicas y el efecto de adición de grasa previo al consumo /
Materias: “...CAROTENOIDES...”
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