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1
Comparación del valor alimenticio de la zanahoria y la arracacha
por Sancho B., Alicia, Sancho B., Alicia
Publicado 1957
Materias: “...ARRACACHE VALOR NUTRITIVO...”
Tesis Libro
2
Enrichment of flour/bread : a brief information on the rationale and technology of flour/bread enrichment /
por Nagy, K., Nagy, K.
Publicado 1984
Materias: “...HARINA VALOR NUTRITIVO...”
Libro
3
Proteins /
Materias: “...SOYA VALOR NUTRITIVO...”
Libro
4
Nutritive value of triticale protein : (and the proteins of wheat and rye) /
Materias: “...TRIGO VALOR NUTRITIVO...”
Libro
5
El trigo en la alimentación humana /
Materias: “...TRIGO VALOR NUTRITIVO...”
Libro
6
Guía para la atención de personas adultas mayores con problemas de masticación y deglución : recomendaciones nutricionales y recetario /
Materias: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO...”
Libro
7
Valor nutricional del heno de transvala inoculado /
Materias: “...HENO VALOR NUTRITIVO...”
Ver artículo en digital
Artículo
8
El ayote, un alimento funcional /
Materias: “...AYOTES VALOR NUTRITIVO...”
Artículo
9
Las preguntas más frecuentes sobre el huevo, sus valores nutritivos, mitos y realidades /
Materias: “...HUEVOS COMPOSICION VALOR NUTRITIVO...”
Artículo
10
Arracacha (Arracacia Artropurpurea) : algunos datos sobre su valor alimenticio
por Revelo S., Mario, Revelo S., Mario
Publicado 1940
Materias: “...ARRACACHE VALOR NUTRITIVO...”
Tesis Libro
11
¿Cuantas calorías aportan los alimentos? /
Materias: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO...”
Artículo
12
Caracterización nutricional y determinación de ácido fítico como factor antinutricional del frijol caupí = Nutritional characterization and determination of phytic acid as an anti-nutritional factor of cowpea beans /
Materias: “...FRIJOLES VALOR NUTRITIVO...”
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Revista
13
Herramienta para la elaboración de mezclas de granos y subproductos para la alimentación animal /
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES VALOR NUTRITIVO...”
Artículo
14
Análisis de la calidad microbiológica del alimento concentrado comecial para perros adultos que se expende en Costa Rica /
por Herrera Morice, Mauricio A.
Publicado 2007
Materias: “...ALIMENTOS CONCENTRADOS (ANIMALES) VALOR NUTRITIVO...”
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Tesis Libro
15
Valor alimenticio del guineo
por Malavassi, Elba, Malavassi, Elba
Publicado 1942
Materias: “...BANANOS VALOR NUTRITIVO...”
Tesis Libro
16
Caracterización nutricional del grano de 50 accesiones de maíz cubano /
Materias: “...VALOR NUTRITIVO...”
Artículo
17
Nutritional properties of rice /
Materias: “...ARROZ VALOR NUTRITIVO...”
Libro
18
Bread : social, nutritional and agricultural aspects of wheaten bread /
por Spicer, Arnold
Publicado 1975
Materias: “...TRIGO VALOR NUTRITIVO...”
Libro
19
Análisis de los nutrientes de los alimentos /
por Osborne, D. R., Osborne, D. R., Voogt, P.
Publicado 1986
Materias: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO...”
Libro
20
Cualidades medicinales y nutricionales de la leche de cabra /
Materias: “...LECHE DE CABRA VALOR NUTRITIVO...”
Libro
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