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1
Utilización de las mieles del desmucilaginado mecánico del café (Coffea arabica) en la alimentación del ganado bovino /
por
Guzmán Mora, Melina
Publicado 2008
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2
Potencial para la obtención de pectina a partir de mucílago de café /
por
Hidalgo Segura, Akira
,
Hidalgo Segura, Akira
Publicado 2001
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Institución
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Biblioteca
Universidad de Costa Rica
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Formato
Libro
2
Tesis
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T - Tecnología
Autor
Guzmán Mora, Melina
1
Hidalgo Segura, Akira
1
Sánchez González, Jorge Manuel 1951-2015
1
Lenguaje
Spanish
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