Utilización de las mieles del desmucilaginado mecánico del café (Coffea arabica) en la alimentación del ganado bovino /

La caficultura ha constituido en Costa Rica una de las principales actividades agrícolas de importancia a nivel económico. El café de Costa Rica es conocido por su calidad y sabor a nivel mundial y se caracteriza porque aproximadamente menos del 10% del fruto es lo que se utiliza para la preparac...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzmán Mora, Melina 1984- (Autor/a)
Otros Autores: Sánchez González, Jorge Manuel 1951-2015 (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2008.
Materias:
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