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CAFE
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ESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES
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1
Caracterización de productos de manzanilla elaborados en Costa Rica mediante la utilización de los métodos de las farmacopeas oficiales aceptadas en el país /
por
Barnett Taylor, Tanya 1985-
Publicado 2011
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Libro
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2
Valorización del subproducto del desmucilaginado del café (Coffea arabica) mediante la elaboración de dos productos deshidratados con potencial uso en la industria alimentaria /
por
Barboza Alfaro, Fabiola
Publicado 2021
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3
Aprovechamiento de un subproducto de la molienda seca del maíz en productos horneados libres de gluten /
por
Naranjo Chaves, Wendy Alejandra
Publicado 2018
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3
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
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Libro
3
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3
Número de Clasificación
T - Tecnología
Autor
Barboza Alfaro, Fabiola
1
Barnett Taylor, Tanya 1985-
1
Cubero Castillo, Elba María 1964-
1
Naranjo Chaves, Wendy Alejandra
1
Thompson Vicente, Eduardo 1959-
1
Lenguaje
Spanish
3
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De:
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