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Caracterización de los almidones de ñame (Dioscorea alata), ñampí (Colocasia esculenta), tiquisque (Xanthosoma saggitifolium) y evaluación de su uso potencial como materia prima para la producción de una pasta alimenticia a base de harina de arroz con alto contenido de almidón resistente /
por Cortés Sequeira, Elena
Publicado 2015
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42
Caracterización de productos de manzanilla elaborados en Costa Rica mediante la utilización de los métodos de las farmacopeas oficiales aceptadas en el país /
por Barnett Taylor, Tanya 1985-
Publicado 2011
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Caracterización física, química y microbiológica de los lodos generados por los sistemas de tratamiento de aguas residuales ordinarias y sus posibles usos /
por Baudrit Truque, José Daniel
Publicado 2015
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Microbiología de la pulpa de mango procesada industrialmente /
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Prefactibilidad técnica y económica de la producción de ETBE en una refinería de petróleo en el país /
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Clasificación y caracterización química y mineralógica de suelos aluviales cultivados con banano en el Caribe de Costa Rica /
por Arias Tenorio, Fulvio 1970-
Publicado 2009
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47
Composición química del huevo de tortuga lora Lepidochelys olivacea, y evaluación de su calidad física y microbiológica durante su almacenamiento.
por Mora Castro, Randall
Publicado 1995
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48
Definición de las características químico-nutricionales de cuatro poblaciones de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) /
por Fernández Piedra, Mireya
Publicado 1988
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49
Desarrollo de una base en polvo para la elaboración de dulce de leche y evaluación de sus características físicas y químicas así como de la preferencia de los consumidores /
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50
Determinación de parámetros fisicoquímicos y cinéticos de la degradación térmica de broza y cascarilla de café para ser utilizados en simulaciones computacionales del proceso de gasificación /
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51
Oportunidades de mejora en la formulación de materia prima, configuración de extrusión y sistema de enfriamiento para el aumento del rendimiento en la producción de tubería de PVC /
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52
Evaluación de las metodologías de análisis por inyección en flujo para la determinación de nutrimentos fósforo total, nitrato, nitrito y amonio en aguas dulces y salobres /
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53
Análisis elemental y cromático : estudio fisicoquímico de escleritas de octocorales Muricea fruticosa de la Isla del Coco /
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54
Estudio de prefactibilidad técnico-financiero para la instalación de una planta productora de ron a partir del destilado del fermento de caña de azúcar /
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55
Evaluación de la viabilidad técnica para el tratamiento de mezclas de agua y etanol provenientes de combustibles para su posible implentación en RECOPE /
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56
Estandarización de las condiciones óptimas de adición de enzimas dextranasa y alfa amilasa en el proceso productivo para control de dextranas y almidón en muestras de meladura de caña de azúcar (Saccharum officinarum) /
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Efecto de la aplicación de microorganismos descomponedores sobre la tasa de descomposición aeróbica del rastrojo del cultivo de piña (Ananas comosus), en finca Upala Agrícola S.A., Alajuela /
por Koschny Leitón, Crisanto 1989-
Publicado 2022
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58
Caracterización físico-química y sensorial, aplicando un método de cocción determinado, de dos variedades de arroz (Oryza sativa) durante el proceso de añejamiento en silo /
por Mora Norori, Ana Laura 1992-
Publicado 2022
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Evaluación del tratamiento por licuefacción hidrotérmica del rastrojo de piña para la obtención de un biocrudo /
por Ulate Sancho, Raúl 1996-
Publicado 2020
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60
Evaluación del potencial de erosión de un suelo artificial elaborado a partir de lodos provenientes de una planta de tratamiento /
por Barrantes Cruz, Oscar 1991-
Publicado 2019
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