Elaboración de "Tempeh" a Partir de Seis Especies de Leguminosas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Orellana, Ana Rosalva.
Otros Autores: Escobar Aguirre, Gustavo Adolfo. (Asesor.)
Formato: Desconocido
Materias:

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

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