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1
Reforma al Artículo 213 del Código Procesal Civil y Mercantil Decreto Ley 107, para establecer un procedimiento que permita la prestación y ejecución de alimentos en especie.
por Reyes Zamora, Juan Francisco
Publicado 2015
Materias: “...ALIMENTOS LEGISLACIÓN...”
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2
Análisis bacteriológico de los alimentos de mayor consumo en la ciudad universitaria, Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Cifuentes Gil, Dannys Francisco
Publicado 1985
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Tesis Libro
3
Desarrollo de una formulación tipo yogurt elaborado con leche de soya con edulcorante artificial y diseño del proceso de fabricación.
Materias: “...ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
4
Estudio de prefactibilidad técnico-económico para instalar una planta procesadora de harina de sangre para fortificar alimentos para el consumo humano, en el sur occidente de Guatemala.
Materias: “...COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
5
Actualización de la composición proximal del pan de consumo popular en Guatemala.
Materias: “...ALIMENTOS CONTENIDO VITAMÍNICO...”
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6
Municipio de Jacaltenango del Departamento de Huehuetenango: los patrones de consumo alimentario en el contexto urbano y su relación con la producción interna .
Materias: “...CONSUMO DE ALIMENTOS ASPECTOS SOCIOECONÒMICOS...”
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7
Elaboración de un producto alimenticio a base de garbanzo y soya enriquecido con hierro dirigido a mujeres de 25 a 60 años.
por Mirón Rivas, Melany Pahola
Publicado 2020
Materias: “...ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
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8
Evaluación de la efectividad en la aplicación de tres tratamientos de un sistema no térmico para la reducción de carga bacteriana (electroporación) en forma artesanal, en leche fresca de vaca de dos explotaciones lecheras familiares, ubicadas en el municipio de Mixco.
por López Rodríguez, Rudy José
Publicado 2017
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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9
Estudio sobre la aplicación del extracto colorante del achiote (Bixa orellana L.) en productos alimenticios : queso, embutidos y yogurt.
por Ponce, María José
Publicado 2018
Materias: “...ALIMENTOS ENRIQUECIDOS...”
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10
Sustitución de la semolina para producción de pastas alimenticias de alto valor nutritivos y bajo costo.
por Gudiel Ochoa, Hugo Ovidio
Publicado 1977
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Tesis Libro
11
Sustitución de la urea por cama de gallinero en la fertilización de pasto Napier variedad Costa Rica (Pennisetum purpureum).
por Ordóñez López, Carlos
Publicado 1980
Materias: “...GANADO ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
12
Utilización del ramie en raciones para crecimiento y acabado de conejos.
Materias: “...CONEJOS ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
13
Utilización de urea por terneros durante las primeras 13 semanas de edad.
Materias: “...TERNEROS ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
14
Evaluación nutricional del contenido ruminal deshidratado.
por Castillo Gallusser, Silvana
Publicado 1981
Materias: “...GANADO ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
15
Uso de los desechos de la industria del tomate en la alimentación de cerdos en acabado.
por Paredes Vides, José Domingo
Publicado 1978
Materias: “...CERDOS ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
16
Diseño de la investigación de estimación de la huella de carbono y consumo de energía eléctrica, por el uso de bandejas de poliestireno expandido en el empaque de piezas de pollo en supermercados de la ciudad de Guatemala.
por Morales Méndez, Oscar David
Publicado 2015
Materias: “...EMPAQUES PARA ALIMENTOS DISEÑO...”
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Tesis Libro
17
Síntesis de los documentos técnicos de referencia.
Publicado 1996
Materias: “...ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
18
Efecto de tres niveles de suplementación de ácido ascórbico en raciones para gallinas ponedoras comerciales en segundo ciclo de postura.
por Ponce Palao, Julio Roberto
Publicado 1993
Materias: “...GALLINAS ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
Tesis Libro
19
Contribución al derecho de la seguridad alimentaria nutricional rural, realizado en diferentes comunidades del municipio de Totonicapán, Guatemala, C.A.
por Alfaro Marroquín, Sender René
Publicado 2013
Materias: “...ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS...”
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20
Evaluación del máiz opaco-2 con cerdos de crecimiento y engorde.
por Dardón Véliz, Arturo
Publicado 1973
Materias: “...GANADO PORCINO ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS...”
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