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1
Desarrollo de una bebida con potencial probiótico a base de pulpa de cacao CCN-51 /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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Estudio de la viabilidad tecnológica del uso de azúcar líquido en la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos RL. /
por Quesada Ruiz, Carolina 1988-
Publicado 2014
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
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3
Desarrollo de una pulpa para uso industrial a partir de los residuos generados durante el procesamiento de jugo de piña en la empresa Florida Products S.A. /
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