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Guía para la relación de huertos familiares para una alimentación balanceada dirigida a la comunidad de Cantón de la Cruz Pueblo Nuevo Suchitepéquez.
por Lancerio Hidalgo, Nancy Karina
Publicado 2019
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Guía para la elaboración de huerto escolar en la Escuela Oficial Rural
por Arreaga Laz, Suleyma Inadalli
Publicado 2019
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63
Consideraciones para el establecimiento de un programa de comercialización de hortalizas a nivel de cooperativas en el altiplano de Guatemala.
por Rivera Díaz, Mario Ubaldo
Publicado 1981
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64
Estudio sobre la agroexportación de productos no tradicionales y la transferencia tecnológica en dos localidades del departamento de Chimaltenango.
por Milian Vicente, Bayron Augusto
Publicado 1991
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Evaluación de siete colores de polietileno sobre el suelo para el control del número de mosca minadora (Lyriomiza huidobrensis Blanchard), y Trips (Frankliniella sp.) en la Arveja China (pisum sativum L.) La Alameda, Chimaltenango
por Ramírez Peña, Eduardo Alberto
Publicado 1998
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Detección de fases preparasitarias en algunas hortalizas de mayor consumo en fresco por medio del método sedimentación.
por Zamboni Chang, María Teresa
Publicado 2000
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67
Evaluación de altura de trampas de colores en la captura de trips del género (Frankliniella sp.) y mosca minadora (Liriomyza huidobrensis Blanchard) en parcelas productoras comerciales de arveja china (Pisum sativum L.), en finca La Sierra Patzún, Chimaltenango
por Ixcot Carrillo, Rony Arturo
Publicado 1999
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Algunas características de la demanda industrial de frutas y hortalizas en Costa Rica /
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Análisis de precios de tres hortalizas en San José, Costa Rica /
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70
Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional /
por Aguilar Zúñiga, Pamela 1986-
Publicado 2015
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Calidad sanitaria de las hortalizas que se consumen crudas en el Valle Central de Costa Rica /
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Caracterización fisicoquímica de materias primas y sustratos y su efecto sobre el desarrollo de plantas de almácigos de hortalizas en ambiente protegido /
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73
Caracterización molecular de casetes génicos de integrones de clase I asociados a bacterias cultivables de la rizosfera y filoplano de hortalizas para consumo humano /
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La comercialización de frutas y hortalizas en Zarcero, Costa Rica: el caso del Centro de Acopio de Hortifruti /
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Cuantificación de la demanda de hortifruticolas y análisis de precios en los mercados municipales de Costa Rica /
por Rodríguez Campos, Rodolfo
Publicado 1986
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Desarrollo de un metodo para la elaboracion de pronosticos de produccion de hortalizas : aplicacion en el caso de chayote /
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Desarrollo de una propuesta de fortalecimiento de la SAN en la comunidad de Laguna de Alajuela mediante procesos participativos de fomento de producción y consumo de frutas y vegetales, durante el período 2009-2010 /
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Diagnóstico y mejora de la calidad microbiológica de un picadilllo de zanahoria, vainica y maíz dulce /
por Barrantes Vargas, Manuel
Publicado 2005
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Diseño de la documentación de los prerrequisitos y programas de soporte del plan HACCP en picadillo de maíz con vegetales de la empresa ADAPEX /
por Ortiz Salas, Felipe
Publicado 2002
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Diseño de un plan de mercadeo para el lanzamiento de una nueva marca de vegetales empacados en el mercado nacional, para la empresa Constructora de Invernaderos Sánchez (COINSA) /
por Sandoval Alfaro, Luis Guillermo
Publicado 2008
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