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Consumo de luteína y zeaxantina en adultos, Universidad de Panamá, ciudad de Panamá, 2017 /
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Promoción del uso de fibra alimentaria y conocimiento de grasas trans en la alimentación diaria para evitar enfermedades crónicas en estudiantes de segundo año de la Licenciatura en Enfermería del Centro Regional Universitario de Veraguas /
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Consumo de licopeno en varones adultos que acuden a los centros de salud Pueblo Nuevo y Parque Lefevre de la provincia de Panamá, Panamá 2018 /
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Cap del personal del servicio de alimentación sobre inocuidad alimentaria en seis restaurantes, ubicados en la Región Metropolitana, Panamá, 2021 /
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Diseño y validación de guía didáctica sobre hábitos alimentarios para docentes de preescolar (pre kinder y kinder) de Panamá Oeste, distrito de La Chorrera /
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Capacitación virtual de higiene e inocuidad de los alimentos al personal del servicio de alimentación en los hospitales de la Caja de Seguro Social : Dr. Gustavo Nelson Collado (Chitré) y Dr. Rafael Estévez (Aguadulce). Panamá, 2021 /
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Revisión sistemática y meta-análisis de la literatura científica encontrada sobre la relación entre el metabolismo basal, composición corporal y actividad física con la obesidad central entre los años 2010 y 2020 /
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Comprensión y uso del etiquetado nutricional de la población adulta de 20 a 55 años en el momento de la compra e ingesta de grasas saturadas y trans. /
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Estado nutricional, alimentación, actividad física y factores asociados en estudiantes de escuelas multigrado de la provincia de Los Santos, 2020 /
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Educación alimentaria y nutricional contra el exceso de peso en escolares de primaria : una revisión de alcance y crítica /
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Conocimiento, actitud y práctica de padres de menores de 5 años sobre el uso de productos ultra procesados en la provincia de Panamá /
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Diseño y validación de material educativo para la preparación de loncheras saludables /
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Comprensión de un sistema de etiquetado frontal de advertencia nutricional y la percepción de su importancia en adultos de Panamá /
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Preparación y uso de sangre bovina liofilizada para la alimentación de larvas del gusano barrenador del ganado, Cochliomyia Hominivorax (Coquerel, 1858) (Díptera: Calliphoridae)
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Barreras y facilitadores en un programa de control de calidad e inocuidad en un restaurante de la ciudad de Panamá / por Ana Luzcando, Rosa María Planas. --
por Luzcando, Ana
Publicado 2006
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Nuevos retos en la prevención de la obesidad tratamientos y calidad de vida
por Monereo Megías, Susana
Publicado 2012
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