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1
Modelación del procesamiento agroindustrial del café desde la fruta hasta el café oro /
por Gómez Mora, José María 1989-
Publicado 2019
Materias: “...CAFE PRODUCCION EVALUACION...”
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2
Evaluación del efecto de cuatro niveles de luminosidad y tres tipos de estrobilurinas en el crecimiento vegetativo, rendimiento de frutos por planta e incidencia de enfermedades en Coffe arabica (var. Villa Sarchí) en Barva de Heredia, Costa Rica /
por Monge Ureña, María
Publicado 2019
Materias: “...CAFE PRODUCCION BARBA (HEREDIA, COSTA RICA)...”
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3
Caracterización de las cualidades sensoriales del café robusta producido en la región de Coclesito, provincia de Coclé
Materias: “...LEMB 210982 PROCESAMIENTO DEL CAFE EVALUACION...”
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4
Elaboración de un producto a base de café orgánico de la especie Robusta (Coffea canephora) saborizado con jengibre (Zingiber officinale), como valor agregado, para la Asociación de Productores de Café de Chiguirí Abajo (ASPROCH)
Materias: “...LEMB. 210982 PROCESAMIENTO DEL CAFE PANAMA COCLE (PROVINCIA) EVALUACION...”
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5
Demanda para el consumo de café molido en la comunidad de San Cristóbal Norte y análisis de la situación financiera de la empresa cafetalera Brisas /
Materias: “...CAFE ASPECTOS ECONOMICOS SAN CRISTOBAL NORTE (DESAMPARADOS, SAN JOSE, COSTA RICA)...”
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