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1
Investigación de mercado para el lanzamiento de un nuevo producto: Quesillo bajo en calorías (CAMOAPAN S.A)
por Lau Correa, M. L.
Publicado 1999
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2
Estudio comparativo del procesamiento de madera en los aserraderos del departamento de Managua
por Carrillo Yánez, Maximiliano.
Publicado 1972
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3
Tecnología para la separación de semillas y evaluación quimica-nutricional del fruto de morro (Crescentia alata)
por Contreras Mercado, Irma.
Publicado 1975
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4
Evaluación de los sistemas de calidad del proceso de Maní en la Empresa COMASA correspondiente al período de Julio 2004 a Mayo 2005
por Rivera Padilla, J.
Publicado 2005
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5
Valoración financiera - ambiental del uso del suero procedente de la elaboración de queso en la Región de Camoapa - Boaco.
por Espinoza Martínez, A. M.
Publicado 2002
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6
Algunos aspectos físicos y de procesamiento del maíz en grano y mazorca, con y sin tusa, almacenado en dos tipos de estructuras, con y sin tratamiento químico
por Hirst Sole, L.A.
Publicado 1994
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7
Evaluacion economica y financiera de la Sociedad de Pequeños Productores Exportadores y Comercializadores de Cafe (SOPPEXCCA) dedicada al proceso de tostado, molido y comercializacion de cafe en el municipio de Jinotega, departamento de Jinotega
por Blandon Rodriguez, M.O.
Publicado 2010
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