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1
Formulación y evaluación de aceptabilidad de un helado para recuperación nutricional para niños desnutridos /
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2
Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antibacteriana de la miel blanca producida por Melipona beecheii en Guatemala /
por Dardón Peralta, María José
Publicado 2005
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3
Composición química proximal y mineral, características físicas y vida de anaquel de las tortillas, elaboradas artesanalmente para la venta y autoconsumo en algunos municipios de los departamentos de Totonicapán y Jutiapa /
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4
Concentración de inmunoglobulina a secretora -IgAs- en muestras de leche materna cruda y pasteurizada /
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5
Desarrollo a escala laboratorio de un helado deslactosado con evaluación de sus características sensoriales, nutricionales y microbiológicas /
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6
Potencial de biogás producido por la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos en Guatemala /
por García Solares, Juan Pablo
Publicado 2019
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7
Validación de metodología analítica para la cuantificación de fenilpropanolamina en comprimidos utilizados como antigripales /
por Velásquez Valdez, Ana Mariela
Publicado 2002
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8
Fotografismo : material didáctico visual para el tema fotografía de figura humana, explicación de los aspectos técnicos /
por Tarragó Hoenes, Carlos Germán
Publicado 1998
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9
Material didáctico para el tema : "Iluminación" en la asignatura de fotografía /
por Arévalo Díaz, Silvia Susana
Publicado 1998
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10
Comparación de los perfiles de disolución de tabletas de ciprofibrato 100mg genéricas de producción nacional con el medicamento innovador /
por Llerena Chang, Ana Lucía
Publicado 2011
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11
Determinación físico-química de humedad y contaminantes (plomo y cobre) en la sal de consumo humano producida en las nueve zonas de producción de sal de la costa sur de Guatemala, en el año de 1997.
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12
Cuantificación de sodio total,en salchichas de consumo popular distribuidas distribuidas en supermercados de la Ciudad de Guatemala /
por Guerra Ramírez, Luis Alberto
Publicado 2019
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13
Caracterización de tres especies botánicas, utilizadas popularmente en Guatemala como calahuala /
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14
Propuesta de guía para evaluar la estabilidad química en productos fitoterapéuticos /
por Valdez Gomar, Ana Carolina
Publicado 2016
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15
Formulación de un yogurt natural a base de leche de cabra endulzado con extracto de Stevia rebaudiana Bertoni /
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16
Diferencias de las propiedades físico-mecánicas en arcillas de tres formaciones geológicas, distribuidas en el bloque Chortí, república de Guatemala /
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17
Caracterización sedimentológica y geoquímica de los sedimentos marinos de Bahía Honda y Bahía Damas, provincia de Veraguas, Panamá /
por García Ávila, Ana Luisa
Publicado 2013
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