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Estudio comparativo de los niveles de sacarosa y azúcares reductores (Glucosa+Fructosa) de la miel de abeja (Apis mellifera).
por Solares Leal, Cintia Karina
Publicado 2013
Materias: “...MIEL DE ABEJAS COMPOSICIÓN...”
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Evaluación sensorial de un subproducto apícola denominado crema miel.
por Paniagua Niño, Alvaro Lorenzo
Publicado 2011
Materias: “...MIEL DE ABEJAS EVALUACIÓN...”
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