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1
Guía práctica del servicio de mesa /
por Alonso Rodríguez, Alejandro
Publicado 1999
Tabla de Contenidos: “... naturaleza del vino. -- El "sumiller" y la bodega del restaurante. -- Servicio de bebidas al comensal...”
Libro
2
Evaluación de la calidad de los canales de divulgación de Copa Airlines, Departamento de Políticas y Procedimientos en las oficinas administrativas de la sede central de Panamá
Materias: “...LEMB 135525 SERVICIO AL CLIENTE EVALUACION...”
Tesis Conjunto Libro
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