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1
Micología de los alimentos /
por Carrillo, Leonor, Carrillo, Leonor
Publicado 1995
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS METODOS...”
Libro
2
Evaluación de la aplicación de medios hipobáricos sobre la eficiencia y eficacia de la acidificación de alimentos modelo /
Materias: “...ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
3
Análisis de componentes metodológicos y recursos humanos y tecnológicos disponibles en Costa Rica para generar datos de composición de alimentos /
por Campos Morales, Jessica 1991-
Publicado 2020
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION TABLAS, CALCULO, ETC....”
Tesis Libro
4
Avances de la investigación en alimentos : primera jornada de actualización : Octubre 12 y 13 de 2006 Bogotá, DC, Colombia /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
5
Determinación de humedad a través de un horno convencional y microondas en diversos productos alimenticios /
Materias: “...LEMB 223390 HUMEDAD DE LOS ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Tesis Libro
6
Desarrollo de nuevas estrategias didácticas durante el estudio experimental de cuatro procesos agroindustriales
Materias: “...ALIMENTOS 160007...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
7
Consumo de licopeno en varones adultos que acuden a los centros de salud Pueblo Nuevo y Parque Lefevre de la provincia de Panamá, Panamá 2018 /
Materias: “...LEMB 157656 ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
8
Diseño, validación y evaluación de un material educativo virtual basado en tres guías alimentarias de Panamá
Materias: “...LEMB 150134 CONSUMO DE ALIMENTOS PANAMA EVALUACION...”
Tesis Libro
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