Desarrollo de un plan de autocontrol (PAC) para los laboratorios de línea de las áreas dechocolatería [i.e. de chocolatería] y confites, en la Compañía Nestlé Costa Rica S.A /

Desarrollo de un plan de autocontrol (PAC) para los laboratorios de línea de las áreas dechocolatería [i.e. de chocolatería] y confites, en la Compañía Nestlé Costa Rica S.A /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quirós Arias, Sylvia (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2003.
Materias:
COMPAÑIA NESTLE S.A., (COSTA RICA)
ALIMENTOS > ANALISIS
ALIMENTOS > CLASIFICACION
CALIBRACION
MEDICION > NORMAS
CALIDAD TOTAL
CONFITERIA
CHOCOLATE > COMERCIO
CALIDAD INDUSTRIAL
NORMAS DE CALIDAD

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