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Diseño de procedimientos de control de calidad e inocuidad para los productos alimenticios que se comercializan en el Mercado Público Municipal San Felipe Neri de Panamá /
Materias: “...LEMB DIG. 158285 CONTROL DE ALIMENTOS PANAMA...”
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Tesis eBook
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“Análisis de la composición química de la leche (vaca, cabra y bufala) en la temporada lluviosa de la provincia de Coclé" /
Materias: “...LEMB 199904 COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Conjunto Libro
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Alternativa para la elaboración de néctar de nance (Byrsonima Crassifolia), en envases de nylon polietileno a diferentes niveles de CMC (Carboximetilcelulosa)
Materias: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS...”
Tesis Libro
4
Evaluación y reducción del conteo de bacteria (ufc/ML) en fincas proveedoras de leche comercial de la empresa Nevada
Materias: “...LEMB DIG. 158285 CONTROL DE ALIMENTOS PANAMA...”
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