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Determinación de la pérdida de nutrientes por escorrentía superficial en el cultivo de piña
por
De La Cruz Velásquez, German
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Alternativas para el aprovechamiento del fruto de guayabita sabanera (Psidium guineense) para la elaboración de diversos productos alimenticios
por
Martínez M., Claudia Edith
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Estudio de la conversión de los sólidos totales y el orden de la reacción en la fermentación alcohólica del jugo de piña
por
Laffaurie, Kathia
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Martínez M., Claudia Edith
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Valdéz, Zelideth
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TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
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