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PLATANO
ALMIDON DE PLATANO
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CONSERVAS ALIMENTICIAS
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DESECHOS
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DESHIDRATACION
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HARINA DE PLATANO
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INDUSTRIALIZACION
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MULTIPLICACION DE TEJIDOS
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MUSA PARADISIACA
1
PATACONES
1
PRODUCCION
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SAN CARLOS
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1
Alternativas de industrializacion para el platano de "desecho" º(Musa paradisiaca) generado por el centro de acopio de "ASOPROBRITA" en Talamanca.
por
Zamora Hernandez, Guisselle Alejandra
Publicado 1992
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2
Influencia del material de siembra sobre la produccion de platano (Musa AAB) en la zona de San Carlos, Costa Rica.
por
Rojas Jimenez, Edvin
Publicado 1993
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Institución
Tecnológico de Costa Rica
2
Biblioteca
Tecnológico de Costa Rica
2
Formato
Libro
2
Tesis
2
Número de Clasificación
T - Tecnología
2
Autor
Rojas Jimenez, Edvin
1
Zamora Hernandez, Guisselle Alejandra
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
Tesis
Año de Publicación
De:
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