Alternativas de industrialización para el plátano de "desecho" (Musa paradisiaca) generado por el centro de acopio de "ASOPROBRITA" en Talamanca. /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
G. A. Zamora-H.,
1992.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Copia | Disponible |
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