Alternativas de industrializacion para el platano de "desecho" º(Musa paradisiaca) generado por el centro de acopio de "ASOPROBRITA" en Talamanca.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zamora Hernandez, Guisselle Alejandra
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Cartago] : G. A. Zamora H., 1992.
Materias:
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300 |a 1 disco de computadora. 
502 |a Informe de Practica de Especialidad (Bachiller en Administracion de Empresas Agroindustriales). Instituto Tecnologico de Costa Rica, Escuela de Administracion Agropecuaria, 1992 
590 |a ADAG 
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