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| LEADER |
01457nmm a2200397 a 4500 |
| 001 |
000015702 |
| 005 |
20241025100849.0 |
| 008 |
930428s1992 cr d spa d |
| 035 |
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|a 15823
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 090 |
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|a TF 534
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| 100 |
1 |
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|a Zamora-Hernández, Guisselle Alejandra
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alternativas de industrialización para el plátano de "desecho" (Musa paradisiaca) generado por el centro de acopio de "ASOPROBRITA" en Talamanca. /
|c creador/a Guisselle Alejandra Zamora-Hernández.
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| 260 |
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|a Cartago, Costa Rica :
|b G. A. Zamora-H.,
|c 1992.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdaportador
|
| 502 |
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|
|a Informe de Práctica de Especialidad
|b (Bachillerato en Administracion de Empresas Agroindustriales)
|c Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Administración Agropecuaria Administrativa
|d 1992
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| 505 |
8 |
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|a Anexos
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| 590 |
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|a ADAG
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| 590 |
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|a ITCR
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| 590 |
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|
|a COTA
|
| 590 |
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|
|a REDNIA
|
| 590 |
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|
|a CSUCA
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Plátano
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Industrialización
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Musa Paradisiaca
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Desechos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Harina de plátano
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Almidón de plátano
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Patacones
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Conservas alimenticias
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Deshidratación
|
| 655 |
|
4 |
|a Tesis
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| 903 |
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|
|a LuisFdo
|b 2024/10/22
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