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1
Mejoramiento de los sistemas de comercialización de alimentos en los países en desarrollo : experiencias en América Latina /
por Harrison, Kelly, Harrison, Kelly
Publicado 1976
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
2
Ingeniería de alimentos, calidad y competitividad en sistemas de la pequeña industria alimentaria : con énfasis en América Latina y el Caribe /
por Cuevas, Roberto, Cuevas, Roberto
Publicado 2008
Materias: “...INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Libro
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