Análisis del potencial de uso de la cáscara de yuca (Manihot esculenta Cranz) como alternativa de suplementación alimenticia en la ganadería de leche en el cantón de San Carlos /
Esta investigación contempla el estudio exploratorio de las propiedades alimenticias de la cáscara de yuca como una alternativa en la suplementación animal en la ganadería de leche en la zona norte de Costa Rica, específicamente el cantón de San Carlos. La información se obtuvo de 18 industrias pela...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
R. Ulate R.,
2016.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Estatal a Distancia
| Copia | Disponible |
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