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"El año del hambre" en nueva España, 1785-1786 : escasez de maíz, epidemias y "cocinas públicas" para los pobres = "The year of hunger" in new Spain , 1785-1786 : corn shortage, epidemics and "public kitchens" for the poor /
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Artículo
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The complete book of mexican cooking /
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
Libro
3
La comida mexicana /
por Romero Reyes, Alfonso
Publicado 1982
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
Libro
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La sabiduría de mis abuelos /
Materias: “...MAIZ (COCINA) MEXICO RELATOS PERSONALES...”
Libro
5
Mexican-origin foods, foodways, and social movements : decolonial perspectives /
por Calvo, Luz 1960-
Publicado 2017
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
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Libro
6
Como agua para chocolate
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