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REGION DEL PACIFICO CENTRAL (COSTA RICA)
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EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS
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1
Los cambios en la cadena de producción de aceite de palma en el pacífico costarricense 1950-2007 /
por
Clare Rhoades, Patricia 1955-
Publicado 2009
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2
Establecimiento de un panel sensorial en una empresa arrocera para la descripción sensorial de tres diferentes variedades de arroz (Oryza sativa) producidas en dos regiones de prod...
por
Villalobos Arias, Juan José 1995-
Publicado 2023
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Institución
Universidad de Costa Rica
2
Biblioteca
Universidad de Costa Rica
2
Formato
Libro
2
Tesis
2
Número de Clasificación
T - Tecnología
2
Autor
Clare Rhoades, Patricia 1955-
1
Cubero Castillo, Elba María 1964-
1
Villalobos Arias, Juan José 1995-
1
Lenguaje
Spanish
2
Género
EVALUACION
1
Ámbito geográfico
REGION DEL PACIFICO CENTRAL (COSTA RICA)
COSTA RICA
1
REGION CHOROTEGA (COSTA RICA)
1
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