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Quimica de los alimentos
por
Badui Dergal, S.
Publicado 2006
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Quimica de los alimentos
por
Badui Dergal, S.
Publicado 1993
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Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
por
Fox, B.A.
Publicado 2004
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Ciencia de los alimentos, nutricion y salud
por
Fox, B.A.
Publicado 2009
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LIPIDOS
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Nutrición animal
por
McDonald, P.
Publicado 1995
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Elementos de nutricion humana
por
Marin Rodriguez, Z.R.
Publicado 1998
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2
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Marin Rodriguez, Z.R.
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McDonald, P.
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