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1
The meat we eat
por Romans, J.R.
Publicado 2001
Libro
2
Ingenieria de alimentos : operaciones unitarias y practicas de laboratorio
por Sharma, S.K.
Publicado 2003
Libro
3
Feed manufacturing technology (afma)
por Pfost, H.B.
Publicado 1976
Libro
4
Guia de procesos para la elaboracion de nectares, mermeladas, uvas pasas y vinos
por Suarez Moreno, D.X.
Publicado 2003
Libro
5
Ingenieria de alimentos: operaciones unitarias y practicas de laboratorio
por Sharma, S.K.
Publicado 2007
Libro
6
Manual de conservación de alimentos: una guia paso a paso
por Lesur, L.
Publicado 2011
Libro
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