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1
Journal of sensory studies.
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Artículo
2
Food science : an ecological approach /
por Amidor, Toby
Publicado 2014
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
3
Application of emerging sensory methodologies to characterize ready-to-eat-meals /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
Tesis Libro
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