Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Para Buscar 'Montero Díaz, María Laura 1983-', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Application of emerging sensory methodologies to characterize ready-to-eat-meals /
Tesis Libro
2
Composición nutricional, contenido de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante hidrofílica de frutas costarricenses seleccionadas = Nutritional composition, content of bioactive compounds, and hydrophilic antioxidant capacity of selected Costa Rican fruits /
Ver artículo en línea
Revista
3
Efecto del remojo en agua y de la cocción sobre la actividad antioxidante del frijol negro y rojo (Phaseolus vulgaris) cultivado en Costa Rica /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Evaluation of the sensory perception of double emulsions (W1/O/W2) applying descriptive analysis /
Libro
5
Sensory characterization of Merlot wine produced with different extended maceration periods applying rapid methods (Flash Profile, Sorted Napping® and Free Sorting) /
Libro
6
Implementación de un método rápido para la determinación del contenido de lactosa de la leche deslactosada UHT 2% SG de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. /
por Ayub Medrano, Natasha 1984-
Publicado 2011
Otros Autores: “...Montero Díaz, María Laura 1983-...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
7
Desarrollo del perfil sensorial del licor de cacao elaborado a base de cacao producido en la Zona Huetar Atlántica y Huetar Norte /
por Piza Arrea, Luciana 1992-
Publicado 2017
Otros Autores: “...Montero Díaz, María Laura 1983-...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda