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1
Evaluación del efecto galactogogo de la planta alhucema (Achillea millefolium compositeae) en conejas lactantes.
por Peña de Pérez, Xenia
Publicado 1992
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Tesis Libro
2
Evaluación de dos productos biológicos, y dos químicos para el control del agallamiento radicular provocado por meloidogyne sp. en el cultivo de tomate (Lycopersicon esculentum) bajo condiciones de invernadero, en el municipio de Guatemala
por Méndez García, Sergio Vinicio
Publicado 1994
Materias: “...PRODUCTOS QUÍMICOS...”
Texto completo
Tesis Libro
3
Evaluación organoléptica de queso fresco y de pita utilizando leche proveniente de vacas suplementadas con diferentes niveles de banano verde (Musa sp.) de desecho.
por Letona Galdámez, Eduardo José
Publicado 2005
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS EVALUACIÓN...”
Tesis Libro
4
Aspectos higiénico-sanitarios en las plantas procesadoras de productos lácteos ubicadas en la ciudad de Guatemala.
por Arreola Spillari, Marta Isabel
Publicado 1996
Materias: “...INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis Libro
5
Estudio de prefactibilidad para la producción de leche deslactosada en la región de San José Pinula.-
Materias: “...INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Tesis Libro
6
Estudio de factibilidad para la fabricación de panela granulada a partir del guarapo de caña de azúcar a través de un trapiche.
por Ortiz Herincx, José Alfredo
Publicado 2012
Materias: “...INDUSTRIA AZUCARERA PRODUCTOS DERIVADOS...”
Tesis Libro
7
Evaluación de la acción del proyecto leña de Guatemala y su efecto en dos localidades
Materias: “...PRODUCTOS FORESTALES...”
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Tesis Libro
8
Obtención a nivel laboratorio de fibra alimentaria de los desechos orgánicos del banano (Musa x paradisiaca) provenientes de una fábrica de alimentos y su aceptabilidad como materia prima en la producción de galletas.
Materias: “...PRODUCTOS SECUNDARIOS...”
Texto completo
Tesis Libro
9
Estudio del refinamiento del aceite de fusel proveniente de una industria fermentativa mediante el enriquecimiento del contenido de alcohol isoamílico a través de la técnica de rotaevaporación utilizando diferentes presiones de vacío a 60 ºC.
por Pérez Moreno, Ana Lizbet
Publicado 2012
Materias: “...PRODUCTOS SECUNDARIOS...”
Tesis Libro
10
Estudio de fenómeno de comercialización de aguacate criollo (Persea americana) en los municipios de San Juan Comalapa, San José Poaquil, San Martín Jilotepequé y San Pedro Yepocapa del departamento de Chimaltenango.
por Pérez López, Luis Arturo
Publicado 2006
Materias: “...PRODUCTOS AGRÍCOLAS COMERCIO...”
Texto completo
Tesis Libro
11
Aprovechamiento de la mezcla de desecho generada durante la fabricación de helado cremoso.
Materias: “...PRODUCTOS DE RESIDUOS...”
Tesis Libro
12
Evaluación de las características sensoriales del queso de capas elaborado adicionando harina de semilla de árbol de Ramón (Brosimum alicastrum Sw.).
por Pineda Zelaya, Antonio José
Publicado 2012
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS PRODUCCIÓN...”
Tesis Libro
13
Comparación de la balanza comercial de productos avícolas y porcícolas en Guatemala en los años 2001 a 2005.
Materias: “...PRODUCTOS PORCÍCOLAS...”
Texto completo
Tesis Libro
14
Evaluación del aprovechamiento de los desechos sólidos en las líneas de frijol, salsas y pasta de tomate en una industria de alimentos.
por Juárez Santizo, Miguel Angel
Publicado 2015
Materias: “...PRODUCTOS DE RESIDUOS...”
Texto
Tesis Libro
15
Reformas a la Ley de Protección al Consumidor y Usuario para establecer el procedimiento para el reclamo en materia de los intereses colectivos y difusos.
por López Montenegro, Oliver Omar
Publicado 2017
Materias: “...CALIDAD DE LOS PRODUCTOS...”
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Tesis Libro
16
Refaccionamiento de aceite de palma africana como fuente de bases para un equivalente de manteca de cacao.
Materias: “...PRODUCTOS DE PALMA...”
Tesis Libro
17
Eficiencia en diferentes líneas de empaque de productos farmacéuticos.
Materias: “...PRODUCTOS QUÍMICOS EMPAQUE...”
Libro
18
Diagnóstico de los sistemas de producción de los campesinos de la aldea de Santa María Cauqué, municipio de Santiago Sacatepéquez, departamento de Sacatepéquez.
por Villatoro García, Rafael
Publicado 1982
Materias: “...PRODUCTOS AGRÍCOLAS PRODUCCIÓN...”
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Tesis Libro
19
Caracterización de los sistemas de producción agrícola de San Miguel Panan, Suchitepéquez.
Materias: “...PRODUCTOS AGRÍCOLAS PRODUCCIÓN...”
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Tesis Libro
20
Evaluación del método pica de corteza con aplicación de tres concentraciones de ácido sulfúrico líquido y pasta en la resinación de pinus oocarpa Schiede en el municipio de Santa Cruz El Chol, Baja Verapaz
por Sandoval de León, Eric Gonzalo
Publicado 1994
Materias: “...PRODUCTOS FORESTALES...”
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